Tüm malzemeler hazır
Korunan yumurtaları suya koyun ve sarılarının katılaşması için yaklaşık 5 dakika pişirin.
Uygun boyutta kesin ve una batırın
Yüzey altın olana kadar bir tavada kızartın ve daha sonra kullanmak için çıkarın.
Tofuyu aynı boyutta kesin ve yüzey altın olana kadar kızartın.
Tüm baharatları daha sonra kullanmak için hazırlayın
Susam yağını tencereye dökün ve orta-düşük ateşte ısıtın, zencefil dilimlerini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
Baharatları ekleyin ve birlikte soteleyin
Korunmuş yumurtaları ve tofuyu üç fincan sosa koyun ve suyu azalana kadar karıştırın
Dokuz katmanlı kuleyi koyun ve tencereye başlamadan önce kokuyu karıştırın