Tuz ve karabiber korunmuş yumurta iyi mantar aroması - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın Hamur çubuklarını fırına koyup 160 derecede 10 dakika pişirerek hamurun daha çıtır olmasını sağlayabilirsiniz.
Dans eden mantarlar, Hongxi mantarları, bembeyaz mantarlar küçük bitkilere bölünür, korunmuş yumurtalar küçük parçalara kesilir ... bir kenara koyun
Tavayı ısıttıktan sonra doğru miktarda yağı dökün.Yağ sıcaklığı yaklaşık 160-170. 3 çeşit mantarı altın sarısı ve gevrek olana kadar birlikte kızartın.Sonra konserve yumurtayı ince bir toz tabakasına batırın ve ardından hafifçe kızartın
Fazla yağı boşaltın
Tencereye yağı dökün, tencerede kalan yağı (kişniş hariç) kıyılmış sarımsağı, doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış kırmızı biberi karıştırıp kızartmak için kullanın.
Son olarak, mantarları ve konserve yumurtaları tencereye koyun, ardından tüm baharatları ekleyin ve karıştırın.
Kızartılmış hamur çubuklarını doğrayın ve tabağa koyun.
Hazırlanan tuz ve biber mantarlarını böreklerin üzerine koyun, üzerine kişniş serpin.
Yemek yediğinizde karıştırın
Yemeklerden biri ... mantarlar yumuşak ve tatlıdır ve hamur çubukları gevrektir. Korunmuş yumurtaların Q bombaları, üç keyif ~
