Sashimi Balık Congee - Yemeği

Malzemeler

Zimi

250 g

Ot Sazan Eti

400 g

Aksesuarlar: 1 küçük parça zencefil, 1 parça kereviz, 1 avuç su, 1 yemek kaşığı balık sosu, 1/2 çay kaşığı biber, 1/2 yemek kaşığı yemeklik yağ

Sashimi lapası nasıl hazırlanır 1 Pirinci hazırlayın.

2 Çim sazanın karın kısmını seçin, yıkayın ve dilimler halinde kesin.

315 dakikadan fazla marine etmek için balık sosu ve karabiber ekleyin.

4 Zencefili yıkayın ve ipek şeklinde kesin.

5 Kerevizi yıkayıp doğrayın.

6 Temizlenmiş pirinci bir tencereye koyun ve biraz yağ ekleyin.

7 En az 8 kat daha fazla su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve rendelenmiş zencefil ekleyin.

8 Orta ve kısık ateşe çevirin ve pişirmeye devam edin.

9 Zimi çiçek açana kadar pişirin.

10 Yüksek ateşe çevirin ve balık filetolarını ekleyin.

11 Balık çiğ olana kadar pişirin, tadına tuz ekleyin.

12 Ateşi kapatın, kereviz ekleyin ve servis yapın.

Tavada Biberli Yam
önceki
Tatlı Patates Tremella Pirinç Lapası
Sonraki
Yam ile Kızarmış Domuz Eti
Buharda pişirilmiş bıldırcın yumurtası
Yeşil biber ve havuçlu mantı
Yulaf Ezmesi Haşlanmış Yumurta Congee
Yam ve Arpa Congee
Ballı tavuk Kanadı
Havuç Yağsız Domuz Congee
Chaoshan gurme yumurtalı mantı
Laoganma yuba ile karışık
Mor Pirinç Yulaf Ezmesi Çorbası
Kaya Şekeri Yemi
Meyveli Pirinç Kek Çorbası
To Top