Tavuk kanadı
6
Yardımcı maddeler: bal, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, şeker, karabiber, zencefil Ballı tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve suyu boşaltın 2 Kanadın arkasına bir kesim yapın 3 Tavuk kanatlarını bir leğene koyun, tuz ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Pişirme şarabını eşit miktarda karıştırın 5 Biber ekleyin ve iyice karıştırın 6 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın 7 Zencefil dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın 8 Balı karıştırın ve 2 saat marine edin 9 Kalay folyoyu fırın tepsisine koyun, tavuk kanatlarını ön tarafı aşağı bakacak şekilde marine edin, fırın tepsisine koyun, ballı su sürün, fırın tepsisini fırının orta ve alt katmanına koyun, 190 derecede yukarı aşağı ısıtın ve yaklaşık 10 dakika pişirin 10 Fırın tepsisini çıkarın, tavuk kanatlarını ters çevirin, ballı su ile durulayın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun, 190 derecede ısıtın ve yaklaşık 10 dakika pişirin, uygun şekilde fırın tepsisini çıkarın ve tavuk kanatlarını ballı su ile fırçalayın 11 ızgara tavuk kanadı, yumuşak ve sulu