Tofu balığı kızarmış yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın: yumurtaları çırpın, yeşil soğanları yıkayın, tofu balığını yıkayın, ortasından ana kemiği çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin
2 doğranmış arpacık
3 Yumurtaya doğru miktarda tuz koyun
4 İyice karıştırın
5 tencere, ateş açın, yağ ekleyin ve ısıtın
6 Tofu balığı dökün ve kızartın
7 Biraz balık sosu ekleyin
8 Yumurta sıvısına dökün
9 Doğranmış yeşil soğanları serpin, kızarana kadar kızartın ve ters çevirin
