Saç kuyruğu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, sirke, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, kişniş Tatlı ve ekşi ahtapot 1 hazırlık malzemeleri uygulaması 2 Saçın tadı için tuzu sürün 3 Ahtapotu sıcak yağ tavasında kızartın 4 Bu sefer baharatlayın, sirke, hafif soya sosu ve şeker ekleyin 5 Püre haline gelene kadar karıştırın 6 Saç kuyruğunu cilt hafifçe kızarıncaya kadar kızartın, sonra yan tarafa gelin ve kızartın 7 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra tatlı ve ekşi tadı düşürülür 8 Örtün ve meyve suyu toplanana kadar pişirin 9 Kapağı açın ve soğanı kapatın.