Malzemeler
Paça
1000 g
fıstık çekirdeği
150 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda zencefil
Soya aromalı yer fıstığı ile domuz ayağı nasıl pişirilir 1 Domuzun ayaklarını temizleyin ve uygun parçalar halinde kesin.
2 Fıstıkları yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Temizlenmiş domuz paçasını kaynar suda kaynatın ve bir kenara koyun.
4 Beyazlatılmış domuz parmak eklemlerini pirinç pişiricisine dökün, uygun miktarda soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri, zencefil dilimleri ekleyin, iyice karıştırın ve ardından 1 buçuk saat yavaş yavaş pişirme işlevini başlatın.
5 Yarım saat pişirdikten sonra yıkanmış fıstıkları ekleyin, iyice karıştırın ve sonuna kadar pişirmeye devam edin.
6 Süre dolduğunda, sosun güçlü bir kokusu vardır ve paçalar da aynı yumuşak ve serttir.
7 Servis yapın ve tadını çıkarın!
-
- Patlıcan kızartma
-
- Kokulu sütlü dondurma
-
- Domatesli Gözleme
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Kızarmış Pho
-
- Şeftali Özel İçecek
-
- Mangolu Dondurma
-
- Acılı ızgara ahtapot
-
- Gümüş İğneli Kızarmış Mantar
-
- Fermente domuz paça
-
- Domatesli limonlu içecek
