Gül peynirli jöle 6 inç (pişirme yok) - Yemeği
1. Önce bir fincan gül çayı yapın [Tatlı seven bebek şeker ekleyebilir], soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
2. 6 inçlik hareketli alt kalıbın temiz alt tepsisini çıkarın, hareketli alt plakanın üzerine içten dışa bir plastik sargı tabakası sürün [Amway diğerlerinin tecrübesi, kolay söküldüğü söylenir] ve kullanmak üzere kaldırın.
3. Oreo bisküvilerini çıkarın, öğütün, mısır yağını dökün ve birlikte karıştırın [veya tereyağı gibi kokusuz bir yağ seçin] ve düz olarak kalıba koyun. Not: Zamanı hızlandırmak için pastanın altını dondurucuya koymayı seçtim, tadı değişmeyecek.
4. Jelatin tozunu ve peyniri çıkarın, suda ısıtın ve eritin. (Not: Aynı anda yapılan iki işlem zamanı etkilemez).
5. Krem şantiyi daha büyük bir kaba dökün, şeker ekleyin ve çırpmaya başlayın, yaklaşık 6,7 noktaya dikkat edin, hafif çizgiler görünmeye başladığında durabilir. [Krem, dövülürken uçar, daha büyük bir kap seçilmesi önerilir].
6. Eritilmiş jelatin tozunu ve peyniri çıkarın, aynı anda dökün ve hızla karıştırın, ardından ikisini aynı anda çırpılmış krema ile karıştırın, etki hızlı ve eşit, kuru üzümleri [isteğe bağlı], nazikçe koyun İyice karıştırın.
7. Bitmiş kek alt kalıbını çıkarın, karıştırılmış peynir hamurunu kalıba dökün, iki kez çalkalayın [kabarcıkları şoklayın], plastik örtü ile örtün ve dondurucuya koyun [acele buzdolabına koymayın]. (Dikkat! Kekin alt kısmı ve peynir gövdesi dondurucuya konulabilir, sır sadece buzdolabına konulabilir.)
8. Peynir ezmesi elastik hale geldiğinde, soğutulmuş gül çayını kalan jelatin tozuyla [ps: şeker ekleyip eklememeyi seçebilirsiniz] karıştırın, eşit şekilde karıştırın, kalıba dökün, buzdolabına koyun ve 4 saatten fazla bekletin. Bitmiş gül peyniri jölesini yukarıdaki resimde görebilirsiniz.Bir çok gül çayı döktüm ve buzdolabına konduğunda düz değildi, bu yüzden sır tarafının biraz eğimli görünmesine neden oldu, bu yüzden düz olmalı! !
9. Son olarak, çıkarın ve kalıbın altını yaklaşık 10 saniye saç kurutma makinesi ile üfleyin ~ Uzun süre üflemeyin! Pasta iyi değil! ! ! Veya kalıbın altını sıcak bir havluyla on saniye sarın ve yavaşça bırakın. Tercihinize göre süslemek için biraz yaprak serpin ~
10. Hangi açı güzel olursa olsun
