Kuru pirinç eriştesi
1 iplik
domuz eti
1 küçük parça
Acı biber
2 parça
Yumurta
1 parça
Takviyeler: Soya fasulyesi salçası: 1 çorba kaşığı beş baharat tozu, yarım kaşık, yakıt tüketimi, yarım kaşık deniz mahsulü soya sosu, 5 kaşık, soya sosu, yarım kaşık sarımsak, 5 diş susam yağı, yarım kaşık biber yağı, 1 kaşık balzamik sirke, 1 kaşık Soya yumurtası ve kıyılmış domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış erişte 1 Pişirirken zamandan kazanmak için kurutulmuş pirinç eriştesini gece önceden suda bekletin 2 Islatılmış pirinç eriştesi, tencerede yedi dakika pişirin ve ardından neredeyse pişene kadar üç dakika boğulur.Onları almak için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz ve kırılacaktır. 3 Erişteleri pişirirken, kızarmış erişte için malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Bir yumurtayı bir kaseye çırpın, çırpmak için bir kaşık soya sosu ekleyin, eti ve acı biberi kıyın. 4 Yumurtalar çırpıldığında, soya fasulyesi ezmesi ve yumurtalar kaynaştırılır. Sarımsak da. 5 Bu sırada erişteler pişirilir, çıkarılır ve iki kez soğuk suda geçirilir ve bir kenara bırakılır. 6 Bu sırada bir kase meyve suyu hazırlayın, soya sosu, yağ tüketen beş baharat tozu, koyu soya sosu ve sirkeyi bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve kenara koyun. 7 Sıcak tavaya biraz yağ koyun, sarımsak ve kıyma ekleyin ve kıyma rengini değiştirip sarımsak kokana kadar kızartın 8 Kıymanın rengi değişince, sosu ve yumurta sıvısını ve kırmızı biberi birlikte dökün, bu sırada yumurtaları küçük topaklar haline getirmek için yumurtaları hızlı bir şekilde karıştırın ve ısıyı orta seviyede tutun. 9 Yumurtalar oluşturulduktan sonra, sosu kaseye dökün, sosun biraz ısınmasını bekleyin, erişteleri ekleyin ve yüksek ateşte çabucak karıştırın. 10 Aşağıda, erişteleri sosla kaplayacak ve servise hazır hale getirecek şekilde, yüksek ateşte hızla karıştırarak kızartın. 11 Son olarak tabağa koyun, susam yağı ve acı biber yağını dökün, yemeye hazırsınız. Çok güzel kokulu.