Pirinç keki
400 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yer fıstığı, 50 gram, havuç, bir adet yeşil biber, bir adet kuru kırmızı biber, 3 gram, biber, 6 gram soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, 5 ml, 5 ml sirke Kung Pao pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeler hazırdır ve pirinç kekleri, havuçlar ve yeşil biberler aynı büyüklükte granüller halinde kesilir. 2 Bir tavayı ısıtın, pirinç keklerine dökün, her iki tarafı hafifçe kızarana kadar yaklaşık 2 dakika kızartın, daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 3 Yer fıstığını orta ateşte güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Ayrı bir yağ tavasında kıyılmış zencefil ve sarımsağı tavaya dökün ve aroması elde edilene kadar kızartın. 5 Doğranmış havuç ve yeşil biberi ilave edip kavurun. 6 Kızartılmış pirinç keki tanelerini tencereye dökün, tuz, hafif soya sosu ve sirke ekleyin, tadına bakmak için iki dakika kızartın, fıstık ekleyin ve tencereden çıkana kadar iyice karıştırın.