Malzemeler
Bahar bambu çekimleri
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı 12g beyaz sarımsak 10g kırmızı biber 7g istiridye sosu 10g balzamik sirke 3g beyaz şeker 5g susam yağı 4g
Bahar bambu filizlerini yağda kızartmak 1 Bahar bambu filizlerini soyun, bir tencerede kaynar suda haşlayın, alın ve şeritler halinde kesin
2 Beyaz sarımsağı soyun, kırmızı biberi halkalar halinde kesin ve frenk soğanı dilimlere ayırın.
3 Bir tavada yağı ısıtın, arpacık soğanı, biber halkaları ve sarımsağı tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
4 Sonra bambu filizlerini bir süre karıştırarak kızartın.
5 Ardından istiridye sosu, şeker, balzamik sirke, tuz ekleyip iyice karıştırın
6 Yarım kase su ekleyin ve 1-2 dakika pişirin
7 Çorba kuruduktan sonra biraz susam yağı dökün ve iyice karıştırın.
-
- Tavuk Çorbalı Sebze Çorbası
-
- Kolza tohumu mantarı küçük bayrak
-
- Baharatlı
-
- Baharatlı Tofu İpek # Çok Etkili Hemşirelik Kazanmak İçin Bir Hareket #
-
- Ekşi Turp Dondurulmuş Tofu
-
- Küflü Karnabahar ile Buharda Pişirilmiş Tofu
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Marine edilmiş yumurta
-
- Baharatlı Kızarmış Barbunya
-
- Kıyılmış domuz eti ve soya soslu kızarmış erişte
-
- Ev pişmiş lo-mei
-
- kurabiye
