Malzemeler
Düşük toz
150 g
Tereyağı
100 gram
süt tozu
25 g
şeker
50 gram
protein
15 g
Yardımcı maddeler Badem, kabartma tozu, vanilya tozu, tuz, tuz
Bademli kurabiye nasıl yapılır 1150 gr düşük un tartılır
2100 gr tereyağı tartın
325 gr süt tozu tartın
4 tartılmış şeker 50g
515 g protein tartın
61/4 kaşık kabartma tozu ve vanilya tozu
7 Yağı oda sıcaklığında yumuşatın ve iyice çırpın.
8 Uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin, iki kez bölün
9 Her vuruştan sonra, bir sonraki sefer de ekleyin ve iyice dövün.
10 Vanilya tozu ekleyin ve çırpmaya devam edin
11 Tüm tozu eleyin ve
12 Kuru toz kalmayana kadar spatula ile iyice karıştırın.
13 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
14 Taze saklama torbasına koyun ve yarım saat buzdolabında saklayın
15 Hamuru soğuturken bir fırın tepsisi hazırlayın ve alt tarafına yağlanmış kağıt yayın
16 Çıkardıktan sonra, birkaç eşit parçaya bölün ve
1716 basamağı fırın tepsisine hafifçe düzleştirin
18 Her pastanın üzerine bir badem yapıştırın, yumurta akı sıvısıyla fırçalayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına 20 dakika koyun
1920 dakika sonra bitmiş ürüne bir göz atalım. Rengi güzel ve tadı daha güzel. Çıtır, hoş kokulu ve gevrek ve tadı daha güzel. Tek tek bitirebilirsiniz.
-
- Çikolata Tiramisu
-
- Susamlı Yumurtalı Bisküvi
-
- Pırasa Tofu Çörek
-
- Fıstık Susamlı Şeker
-
- Kakaolu Güllü Kek
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Yeşil biberli tofu
-
- Sütlü Kurabiye Bardağı
-
- Marul Yaprağı Düğüm Çorbası
-
- Peynirli Çikolatalı Kapkekler
-
- Jambonlu Floss Ekmek
-
- [El Yapımı Yemek] Bademli Kurabiye
