Malzemeler
Siyah mantar
150 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, toz biber, hafif soya sosu, 3 çay kaşığı
Mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeler (mantarı önceden ıslatın).
2 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için dökün, yumurtaları ekleyin ve pişene kadar kızartın.
3 Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ dökün, arpacık soğanı, sarımsak ve biber tozu ekleyin. Sonra mantarı koyun.
4 Mantar kırıldığında çırpılmış yumurtaları ekleyin.
5 Hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin.
6 Baharatı, mantarı ve yumurtaları iyice soteleyin, sonra tavadan çıkarın.
-
- Arpacık soğanı ile tofu
-
- Çikolata Tiramisu
-
- Susamlı Yumurtalı Bisküvi
-
- Pırasa Tofu Çörek
-
- Fıstık Susamlı Şeker
-
- Kakaolu Güllü Kek
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Yeşil biberli tofu
-
- Sütlü Kurabiye Bardağı
-
- Marul Yaprağı Düğüm Çorbası
-
- Peynirli Çikolatalı Kapkekler
-
- Jambonlu Floss Ekmek
