Aşama 1
Acı lahana yıkanır ve süzülürAdım 2
kıyılmış soğan zencefil biber tozu hazırAşama 3
Tencereye uygun miktarda sıvı yağ konur, soğan, zencefil ve pul biber ilave edilerek kokusu çıkana kadar kavrulur.4. Adım
Ateşi kapatın, soğuduktan sonra içine acı lahanayı doğrayın ve iyice karıştırın ve ardından doğru miktarda unu karıştırın, sadece birbirine yapışması gerekiyor, çok fazla erişte yok! Doğru miktarda tuz ve tavuk özünü ekleyinAdım 5
Wobow kafasının şeklini elinizle sıkıştırın6. Adım
Buharlı pişiriciye soğuk su koyun ve 15 ila 20 dakika buharda pişirin.7. Adım
tamamlanmış ürünAdım 8
tamamlanmış ürün