Yağsız et, kırmızı biber, sarımsak gevreği, tuz, yağ, soya sosu, MSG
1. Eti dilimleyin veya doğrayın, karabiber dilimleyin, sarımsak dilimleyin
2. Yağı ısıtın ve kesilmiş yağsız etin içine dökün
3. Kızartmayı tuzla karıştırın
4. Acı biber ve sarımsak ekleyin
5. Biber pişince koyu soya sosunu ekleyin
6. Tazelik için biraz MSG koyun
7. Tencereden servis yapın
-
- Karabiber Domuz Pirzola
-
- Karabiberli Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Tavada kızartılmış, Abalone Soslu Saman Mantarlı Domuz Eti
-
- Kıyılmış Saman Mantarlı Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Saman Mantarı ve Su Teresi
-
- Karıştırılmış Su Teresi Mantarı
-
- Hasır Mantarlı ve İstiridye Soslu Dana Bonfile
-
- Tavada saman mantarlı turşu
-
- Karnabahar, saman mantarı ile kaplı
-
- Deniz Pilavlı Buharda Pişirilmiş Saman Mantarı
-
- Saman Mantarı ve Erik Eti
-
- Saman Mantarlı Domuz Eti