1. Lotus kökü, domuz eti, biber
2. Biberleri doğrayın, nilüfer kökünü soyun ve dilimleyin ve domuz eti dilimlerini soya sosu tozu ve şekerle karıştırın.
3. Lotus kökünü kesin ve oksitlenmeyi ve renk bozulmasını önlemek için hemen temiz suya batırın.
4. Domuz eti dilimlerini sıcak yağ tavasına koyun ve 7.8 olgunlaşana kadar kızartın
5. Dilimlenmiş lotus kökü ekleyin ve kızartın
6. Biber ekleyin ve birlikte kızartın.
7. Aynı zamanda, uygun miktarda tuz ve şekeri tatmak için koyun ve tencereyi başlatmak için karıştırarak kızartın.
8. Biberli kızarmış lotus kökü dilimleri
9. Tatlı ve çıtır kızarmış lotus kökü dilimleri