Kıyma
100 gram
soya peyniri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, hafif soya sosu, doğru miktarda Yeşil soğan ve yağsız et ile tofu uygulaması 1 Tofu, yağsız et, yeşil soğan. 2 Soğanı ince ince doğrayın ve yağsız eti püre haline getirin. 3 Yağı ısıtın ve tofuyu doğrudan kabın içine kesin. 4 Tuz ekleyin, 5 Her iki taraftan hafif sarımsı kızartın, 6 Hafif soya sosu, 7 Dikkatlice karıştırın, 8 Kıymayı suyla eritin, 9 Kıymayı ilave edin, 105 dakika kaynatın, kokuyu artırmak için frenk soğanı ekleyin. 11 MSG ekleyin ve kaynatın, 12 Bir kasede servis yapın.