Malzemeler
Kuzu pirzola
300 gram
Beyaz turp
500 g
Takviyeler, tuz, şekerlenmiş hurma, 3 parça zencefil, 3 parça
Turp pirzola çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler (kuzu pirzola, turp, şekerlenmiş hurma, zencefil)
2 Tencerede kuzu pirzolalarını haşlayın, ardından kan köpüğünü yıkayın
3 Beyaz turpu yıkayın, soyun ve soyun, ardından uzun parçalar halinde kesin
4 Beyazlatılmış koyunlar suya boşaltılır
5 Daha sonra şekerlenmiş hurma ve zencefil dilimlerini bir araya getirin, yüksek ısıda kaynadıktan sonra 1 saat kısık ateşte çevirin.
6 Bir saat pişirdikten sonra kuzu pirzolası zaten çok lezzetli, bu sırada beyaz turpu ekleyip bir saat daha pişirin.
7 Pişirmeden önce tatmak için uygun miktarda tuz koyun.
-
- Sarımsak turşusu
-
- Kereviz köfte
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Ding Ding Kızarmış Erişte
-
- Kavrulmuş Tatlı Yam
-
- Cordyceps Flower ile Tavada Kızartılmış Mantar
-
- Papayalı Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Mantarlı Kaburga Pirinç
-
- Yeşil Soğan Yağsız Domuz Tofu
-
- Kar Kırlangıç Beyaz Mantar Çorbası
-
- Kereviz ve havuçla karıştırılmış fıstık
-
- Tatlı Patates Kek
