Yağsız et
200 g
Acı biber
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu, eski vaftiz annesi Acı biberle et nasıl karıştırılır 1 Eti dilimleyin ve tuz, mısır nişastası ve yemeklik yağ ile yaklaşık 15 dakika marine edin. 2 Biberleri yıkayın ve daire şeklinde kesin. Gosterildigi gibi. 3 Kızartma tavasını kaldırın, et dilimlerini kızartın ve bir kenara koyun. 4 Ayrı bir tencerede sarımsakları soteleyin. 5 Yeşil biberleri dökün ve çabucak karıştırın. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Dokuz adet yeşil biber olgunlaşır ve kızarmış domuz eti dilimlerine dökülür. 8 Kızartmayı tamamen karıştırın, vektör Lao Ganma ve soya sosunu ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa koyun.