Udon şehriye
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, çorba, 1 kutu fasulye filizi, brokoli, domates, küçük kolza, soğan, 2 yumurta Udon erişteleri çorbada nasıl servis edilir 1 Hazırlık: Udon eriştesi 2 Tüm malzemeleri yıkayın 3 En sevdiğim fasulye filizi o kadar yumuşak ki, ayrı olarak yakın çekim yapalım 4 haşlanmış yumurta 5 Domates dilimleri ve soğan halkaları 6 Çorbayı tencereye dökün ve haşlayın. 7 Udon eriştesini dökün ve 1 dakika pişirin 8 Sonra bütün sebzeleri ekleyin, biraz tuz ekleyin, bir dakika pişirin ve ocağı kapatın. 9 Önce yumurtaları pişirin, kabukları soğuk suyla soyun ve ikiye bölün, bir kaseye koyun ve bitirdiniz!