Küçük sarı şarlatan nasıl buharda pişirilir 1 Küçük sarı şarlatanların pullarını sökün ve bir kenara koyun
2 Balıkları doğrayın, biraz tuz serpin ve
3 Taze soğan, dilimler halinde kesin ve kalanını doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın
4 rendelenmiş zencefil ve bir kenara koyun
5 Balık gövdesine ince tuz serptikten sonra yeşil soğanı kesilmiş balık gövdesine koyun, zencefili balık karnına koyun ve buharda pişmiş balık soya sosunu gezdirin.
6 Tencerede su kaynattıktan sonra balığı yere koyun ve yaklaşık on dakika buharda pişirin
7 Buharlamadan sonra çıkarın
8 Doğranmış yeşil soğanları koyun
9 Bir tencerede yağı ısıtın
10 Sadece başla
11 Lezzetli küçük sarı şarlatan kendi kimliğiyle gayet iyi
