Düşük glütenli un
160 g
Tereyağı
130 g
Aksesuarlar 25 gr yumurta, 1 gr rafine tuz, 25 gr pudra şekeri, 20 gr pudra şekeri, 15 gr süt Sakura kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, şeker, pudra şekeri ve tuzu ekleyip çırpma teli ile çırpın. 2 Sonra çırpılmış yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin 3 Sütü porsiyonlar halinde ekleyin ve üniform olana kadar 4 Düşük glütenli unu çırpılmış tereyağına eleyin ve ardından yavaşça karıştırın (kuvvetlice değil, yukarı ve aşağı çevirin) 5 Karışık hamuru bir sıkma poşetine koyun, kurabiye çiçeklerini büyük çiçek ağızlı bir muşamba ile bir fırın tepsisine sıkın, ardından 185 derece fırınlayın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin 6 Fırından çıkarınız, soğuduğunda daha çıtır olacaktır