Malzemeler
un
600 g
Domuz eti dolgusu
300 gram
Keçiboynuzu
500 g
Aksesuarlar: Mantar, doğru miktar, mantar, yeşil soğan, zencefil, susam yağı, istiridye sosu, soya sosu, tuz, rezene tozu, beyaz şeker, kabartma tozu
Uzun fasulye domuz eti buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Sanguang hamurunu oluşturmak için uygun miktarda kabartma tozu ve uygun miktarda su ekleyin
2 Dolgu için malzemeleri hazırlayın
3 Ete uygun miktarda susam yağı ekleyin
4 İstiridye sosu ekleyin
5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin
6 Uygun miktarda rezene tozu ekleyin
7 Uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil ekleyin
8 Eti eşit şekilde baharatlarla karıştırın
9 Doğranmış uzun fasulyeleri tavaya koyun ve toprak kokusunu gidermek için beş olgunlaşana kadar kızartın
10 Kızarmış uzun fasulyeleri ekleyin ve iyice karıştırın
11 Fermente edilen hamuru iki katına çıkarın ve parçalara ayırın.
12 Ortada kalın tarafından ince bir hamur açın.
13 Dolguları hamurun üzerine koyun ve bir çörek şeklinde yoğurun 15 dakika uyanın ve tencereye koyun, 15 dakika kaynatın ve ocağı kapatın.Pişirmeden önce 5 dakika bekleyin
14 Ocağı beş dakika kadar kapatın ve ardından çörekler tencereden çıkar ve servis edilir.
-
- Bacon Stir-Fried Chili Turp
-
- Havuç ve Pastırma ile Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç
-
- Üç Taze Domuz Çörek
-
- Bracken ile kızarmış domuz pastırması
-
- Mor Tatlı Patates Börek
-
- Çoban çantası çırpılmış yumurta
-
- Doğranmış Patlıcanlı Çörekler
-
- Kremalı Sarımsaklı Baget
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
-
- Pastırmalı kızarmış kar bezelye
-
- Yeşil sarımsaklı tavada kızartılmış bezelye
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
