Domuz pastırması
1 parça
Acı kabak
1
Kurutulmuş biber
3
Arpacık soğanı
1 aşama
zencefil
1
Takviyeler: Soya sosu, su, bitkisel yağ Acı kabak Lawuhua ile nasıl karıştırılır 1 Pastırmayı temiz suya koyun, kaynatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin. 2 Acı kabağı dilimleyin ve suda kaynatın. 3 Pişmiş pastırmayı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 4 Tencereye bitkisel yağı koyun, ısıtın, kuru kırmızı biber ve Çin biberi ekleyerek koku elde edin. 5 Yeşil soğan zencefili ekleyin ve koku elde etmek için kavurun. 6 Pastırmayı dökün ve pastırmanın yağlı kısmı şeffaf olana kadar kızartın. 7 Pişmiş acı kabağı dökün, karıştırın ve az miktarda soya sosu ekleyin. 8 Bitmiş ürün burada ve lezzetli.