un
500 g
Beyaz turp
1
Yağ kalıntısı
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 6 maya, 3 gr arpacık, hafif soya sosu, doğru miktarda Yağ kalıntısı olan beyaz turp çöreği uygulaması 1 Hamuru ılık suda maya ile yoğurun 2 Yoğurduktan sonra oda sıcaklığında mayalayın 3 Önce yağ kalıntısını, turp, mantar ve yeşil soğanı 4 havuç rendelenmiş 5 kıyılmış shiitake mantarı ve arpacık soğanı 6 Yağ kalıntısını doğrayın 7 birlikte karıştırın 8 Hafif soya sosu, tuz ve yağ ekleyin 9 Karışık dolgu 10 güzel yüz 11 Kabarcıkları yoğurun ve şeritleri ovalayın 12 puan 13 Yuvarlayın ve doldurun 14'lü Paket 15 Buharlı pişiriciye koyun 16 Tekrar prova yaptıktan sonra buharda pişirilebilir 17 Başlat O (_) O ~