Malzemeler
Lotus kök
1 aşama
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 sabah biber, 1 zencefil, sarımsak yaprağı, beyaz sirke, limon suyu ve limon suyu
Çıtır kokulu lotus kökleri nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Ham maddeleri yıkayın, daha sonra kullanmak için lotus köklerini soyun;
2 Lotus kökünü daha büyük küp şeklinde doğranmış lotus kökleri halinde kesin ve onları suya batırın Beyazlığı önlemek için biraz beyaz sirke ekleyin;
3 Yeşil biberleri prizmatik dilimler halinde kesin ve zencefil, sabah biber ve sarımsak yapraklarını küçük parçalar halinde kesin;
4 Bir tavada zencefil ve Chaotian biberini karıştırın;
5 Lotus köküne dökün ve yüksek ateşte yaklaşık iki dakika karıştırarak kızartın;
6 Yeşil biberi tekrar dökün, kızartmaya devam edin, biraz su ekleyin ve lotus kökünün oksitlenmemesini sağlamak için birkaç damla limon suyu ekleyin;
7 Son olarak sarımsak yapraklarını, tuzu ve tavuk suyunu ekleyin, bir süre karıştırarak kavurun ve bir tabağa koyun.
-
- Ev yapımı alıç keki ~ tatlı ve ekşi ~ sindirim ve mide
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domates
-
- Sosis Kızarmış Marul
-
- Tavada Kızartılmış Tatlı Soslu Domuz Eti
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Pralin
-
- Taro Çamur Ay Pastası
-
- Sosis kızarmış salatalık
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Yeşil soğan yumurtalı kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Sosisli tatlı bezelye ile yapışkan pirinç
