Malzemeler
Shiitake
10 çiçek
Trikoloma
10 çiçek
Takviyeler: sıvı yağ, tuz, susam yağı, şeker, 1 yemek kaşığı, su, nişasta, istiridye sosu, frenk soğanı ve frenk soğanı
İstiridye sosunda çift mantar uygulaması 1 Mantarları temizleyip parçalara ayırın.
2 Frenk soğanı parçalara ayırın.
3 Tavayı ısıtın, yağı koyun, tavayı soğuk yağla ısıtın ve bir koku elde etmek için frenk soğanı karıştırarak kızartın.
4 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
5 Mantarları ekleyin ve istiridye sosu ile eşit şekilde kaplanacak şekilde kızartın.
6 Uygun miktarda pişirme şarabı veya pirinç şarabı ekleyin ve bir süre kavurun.
7 Eski soya tonunu ekleyin. İyice karıştırın.
8 Şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Tencereyi örtün ve 2 dakika pişirin.
10 Uygun miktarda su nişastası koyun.
11 Servis yapmadan önce biraz susam yağı ekleyin.
-
- Yeşil soğan ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Kokulu İpekböceği Pupa
-
- Lahana turşusu ile kızarmış lotus kökü
-
- Soğan Domuz Karaciğeri
-
- Şeftali Sakızlı Kızılcık Tremella Çorbası
-
- Izgara pirzola
-
- Yumurta aromalı mısır pirinci
-
- [Orijinal ilk sürüm] Pırasa ve Yumurtalı Gözleme
-
- Pirinç ve soğanla karıştırarak kızartın
-
- Taro Çorbası
-
- Turp domuz pastası
-
- Karışık sebzeler iki kez pişirilmiş domuz eti
