g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taro

300 gram

sebzeler

100 gram

Yengeç Mantarı

20 g

Aksesuarlar 1 yemek kaşığı sıvı yağ, bir tutam tuz, 5 dilim zencefil

Taro çorbası nasıl yapılır 1 Taro kafalarını yıkayın, bir uçakla soyun ve ocak parçaları halinde doğrayın. Zencefili doğrayın ve bir kenara koyun.

2 Sebzeleri yıkayın ve dilimlere ayırın. Yengeç mantarlarını yıkayın ve yırtın.

3 Tencereye bir kaşık kolza tohumu yağı koyun ve taro ve zencefili soğuk yağla bir tencerede 2 dakika karıştırın.

4 Taroyu örtmek için sıcak su ekleyin, tencereyi kapatın ve pişirin.

5 Taroyu yaklaşık 20 dakika pişirin. Yeşil sebzeleri ve yengeç mantarlarını ekleyip 2 dakika pişirin.

6 Servis için biraz tuz serpin.

Karışık sebzeler iki kez pişirilmiş domuz eti

Haşlanmış soğan

## Soya sosu kızarmış pirinç

Pasta sevmek

Yumurta kızarmış pilav

Fasulye Ezmeli Ekmek

Salatalıklı tavada kızartılmış yılan balığı

Eichhornia buharda pişmiş köfte

[El yapımı mutfak] Sıcak kuru erişte

Tatlı patates pilav lapası

Karahindiba Pastası

Yumurtalı kızarmış erişte