Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler: tuz, yıldız anason, tarçın, zencefil, sarımsak ve baharatlı sos, soğuk sirke, soya sosu, susam yağı, salatalık, salatalık Baharatlı beyaz et uygulaması 1 Bir tencereye domuz göbeği, yıldız anason, tarçın, zencefil dilimleri koyun ve uygun miktarda tuzla pişirin. 2 Domuz eti pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin. 3 Salatalığı dilimlemek için soyma bıçağı kullanın. 4 Domuz eti dilimlenmiş salatalık ile sarın. 5 Temiz bir kase alın ve bir çorba kaşığı sarımsaklı biberin içine koyun. 6 Bir çorba kaşığı soğuk sirke dökün. 7 Bir çorba kaşığı lezzetli soya sosu. 8 Uygun miktarda susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Hazırlanan sosu domuz eti rulolarının karnına dökün.