Düşük glütenli un
140 g
Kırmızı maya tozu
15 g
kakao tozu
7 g
Aksesuarlar 1 yumurta, kabartma tozu 2 gr tereyağı 57 gr süt 110 ml tuz 2 gr beyaz şeker 120 gr limon suyu 15 ml badem Yoğurt kırmızı kadife kek nasıl yapılır 1 Malzeme hazırlığı 2 Limon suyunu fincana dökün, sütü hızla dökün ve koyulaşana kadar karıştırmadan veya hareket ettirmeden yaklaşık 20 dakika bekletin. 3 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve renk beyaz olana kadar çırpmak için ince şeker eklenir. Yumurtaları çırpın ve çırpılmış tereyağına ekleyin. Kırmızı maya pirinci tozu ve kakao tozu ekleyin 4 Bir spatula ile ikiye bölün, vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın 5 Ayranın yaklaşık 1 / 3'ünü dökün, eşit olarak çoğaltmak için bir spatula kullanın, düşük glütenli unun yaklaşık 1 / 3'ünü süzün ve eşit şekilde karıştırın. Ayranı ve tozu tamamen karıştırın ve iyice karıştırın. 6 Bademleri kalıbın dibine yayın 7 Hamuru kalıba koyun ve küçük bir kuvvetle kabarcıkları sallayın 8 Fırını 180 derece ısıtın, orta katman için yaklaşık 40 dakika, içine bir kürdan batırın ve hamursuz pişirin. Pişmiş kek kalıptan çıktıktan sonra oda sıcaklığına soğutun. Yemekten önce dekorasyon için yoğurtla doldurabilirsiniz.