Malzemeler
Siyah mantar
30 g
Mor soğan
50 gram
yeşil biber
30 g
havuç
50 gram
Beyaz lotus kökü
90 g
Yardımcı maddeler: tuz, şeker, beyaz sirke, sarımsak, sarımsak
Tatlı ve ekşi renkli mevsim sebzeleri nasıl yapılır 1 Siyah mantarı önceden ıslatın
2 Mor soğanı, yeşil biberi, havucu ve beyaz nilüfer kökünü yıkayın
3 Lotus kökünü dilimler halinde kesin ve soğuk suya koyun
4 Mor nilüfer soğan, yeşil biber, havuç, küçük parçalara bölünmüş siyah mantar
5 Kaynayan tencereye su koyun ve kaynatın, nilüfer kökünü tencereye koyun ve pişirin ve çıkarın
6 Tencereye yeşil biber ve havuçları koyun ve pişirin
7 Siyah mantarı tencereye koyun ve pişirin
8 Soğanı tencereye koyun ve pişirin
9 Pişmiş malzemeleri soğuması için kaynar soğuk suya koyun.
10 Soğuduktan sonra suyu çıkarın ve boşaltın
11 Sarımsakları doğrayın, bir kaseye tuz ekleyin
12 şeker ekleyin
13 Beyaz sirke ekleyin ve bir sos oluşturmak için karıştırın
14 Süzülmüş malzemeleri kaba koyun ve sosu ekleyin
15 İyice karıştırın ve
-
- Soslu Kızarmış Patlıcan Şeritleri
-
- Tavuk Kanatlı Patates Çorbası
-
- Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Mor Yam Rulo
-
- Yamlı Patates Cipsi
-
- Çiçek açan "Osmanthus"
-
- mini pop yabanmersinli kek
-
- Mor tatlı patates çiçekler kahvaltı
-
- Vejetaryen kızarmış beyaz turp dilimleri
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Baharatlı Kızarmış Külah
