g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı kızarmış rendelenmiş lahana - Yemeği

"Lahana bıçakla kesmek yerine elle yırtılır. Tadı daha lezzetlidir. Bu baharatlı ve çıtır hızlı elde kızartılmış bir yemektir. Servis için sihirli bir alettir. Malzemeler

Lahana 300 gram
Kaot Biber Doğru miktar

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
istiridye sosu bir miktar
Tavuk Özü bir miktar
Fıstık yağı Doğru miktar

Orta baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kurutulmuş kaot biberini suya batırın, kızartırken yapıştırması kolay olmayacaktır.
3 Şekilde gösterildiği gibi bir bıçak kullanarak lahananın kökünü kesin ve sorunsuz bir şekilde parçalanabilir.
4 Yavruların bıçakla kesilenden daha lezzetli olması için elle küçük parçalara ayırın.
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından Chaotian biberi ekleyin ve baharatlı bir tat için kızartın.
6 Lahanayı ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, tuz ve biraz istiridye sosu ekleyin, lahana biraz çekip suyu çıkana kadar bekleyin, gevrek ve lezzetli.Çok uzun pişirmeyin. Baharat için tavuk özü eklenebilir veya eklenemez.
7 masada, baharatlı ve gevrek.