Şekerle kavrulmuş küçük yağlı kestane uygulaması 1 Yabani küçük yağlı kestane yüzeyini temizlemek için birkaç kez su ile yıkayın
2 Filtrelenmiş suyu çıkarın
3 Pişirme kabına dökün
4 Şekeri suyla eritin
5 Yağlı kestanelerin şekerli su ile eşit şekilde örtülmesi için şekerli suyu fırın tepsisine dökün
6 Fırın 200 derecede ısıtılır, 190 derecede indirilir, 5 dakika önceden ısıtılır, sıcak hava sirkülasyonunu açmak için fırına alınır ve 10 dakika pişirilir
7 Çıkarın ve ters çevirin ki kestaneler ısıtılır ve eşit şekilde şekerle kaplanır.
