Kokmuş Tofu
8 küçük parça
Yeşil Kırmızı Biber
Her biri 3
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 diş sarımsak Çift biberli, karıştırılarak kızartılmış kokmuş tofu 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kokmuş tofuyu küçük parçalar halinde yayın ve tavada kızartın; 3 Kokmuş tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve çıkarın; 4 Tencerede kalan alt yağa sarımsak dilimlerini koyun ve soteleyin; 5 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kavurun; 6 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını karıştırın ve sonra kokulu kurutulmuş tohumları koyun ve karıştırın; 7 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa aktarın. 8 servis edilir.