Ev yapımı fıstıklı şekerleme - Yemeği

Malzemeler

Hafif krema

250 g

Şeker

125 g

Su şurubu

40 g

Aksesuarlar 50 gr pişmiş fıstık taneleri

Ev yapımı fıstık şekerleme uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın.

2 Aletler, köpük kalıbı ve termometre hazırlayın.

3 Çırpılmış krema, şeker ve su şurubunu yapışmaz tavaya koyun.

4 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin.

5 Karamel rengi 132 dereceye ulaşana kadar karıştırarak pişirin.

6 Fıstık çekirdeklerini dökün, iyice karıştırın, köpük kalıbına dökün.

7 Isıtıldıktan sonra hamur yuvarlatılabilir veya parçalara bölünebilir.

Kızarmış domuz
önceki
Domuz göbek tencere
Sonraki
Ispanaklı Söğüt Yaprağı Çörek
Karidesli Kızarmış Pilav
Salatalık çırpılmış yumurta
Yumurta Sarısı Çörek
Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga
Domuz kuyruğu kemiği haşlanmış papaya
Salatalık Jeli
Zengin çiçekler açan yumurta balık ruloları
Acı Kavun Şeritli Kızarmış Domuz Eti
Fıstık Nuga
Mantarlı kızarmış pilav, mısır, yeşil lahana ve kırmızı dereotu
Havuç yapışkan mısır suyu
To Top