Malzemeler
Patates
2 parça
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar Light soya sosu 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı biber yağı 1 çay kaşığı acı biber yağı 1 çay kaşığı mangalda domuz sosu 1 yemek kaşığı tuz uygun miktarda biber uygun miktarda tavuk özü
Acı ve ekşi patates, 1 adet doğranmış yeşil soğan ve sarımsak, kıyılmış yeşil ve kırmızı biber parçalama uygulaması
2 Patatesleri ince dilimler halinde kesin, ardından mümkün olduğunca doğrayın
3 Kesilmiş patates parçalarını temiz suya koyun ve 10 dakika bekletin.Suyu birkaç kez değiştirebilirsiniz
4 Baharatlar, hafif soya sosu, ızgara domuz sosu, karabiber, acı biber yağı, biber yağı, tuz, tavuk özü ve sirke hazırlayın
5 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
6 Biber yağı, kırmızı biber yağı, mangalda domuz sosu, patates dilimleri, sirkeyi ekleyip karıştırın, biraz su ekledikten sonra biber, yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyip birkaç kez karıştırıp, son olarak tuz ve tavuk esansı ekleyin.
-
- Balkabağı ve Mor Tatlı Patates Çörek
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Gu
-
- Sote Patates Pilavı
-
- Fasulye Ezmesi Küçük Kirpi Mantou
-
- Maydanozlu tavada kızartılmış küp küp doğranmış çörek
-
- Kabak Rendelenmiş Stir Fry
-
- Mısır ve patatesli krep
-
- Keten tohumu Tereyağlı Çörek
-
- Pinerous Süt Koku Gülleri##
-
- Portulaca Çörekler
-
- Patatesli kek
