Patates
250 g
Aksesuarlar Kuru kırmızı biber 5g sarımsak 5g sirke 20ml tuz 3g Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin. 210 dakika temiz suda bekletin. 3 Tencereye yağ ekleyin ve kokulu olana kadar kuru biber ekleyin. 4 Patates parçalarını ekleyin. 5 Yüksek ateşte 30 saniye karıştırın, ardından sirke ve kıyılmış sarımsak ekleyin. 6 Yüksek ateşte eşit şekilde 30 saniye karıştırın, tuz ekleyin ve baharatlayın.