g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Krem peynir

80 g

Yardımcı maddeler Maya tozu 4g tuz 1.5g şeker 50g yumurta 1 süt 85g

Peynirli kruvasan nasıl yapılır 1 Un hazırlayın.

2 Yumurtaları hazırlayın.

3 Sütü hazırlayın.

4 Una şeker ekleyin.

5 Tuz ekleyin.

6 Mayayı ılık suda çözün.

7 Yukarıdaki malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve pürüzsüz bir hamur haline getirin ve mayalayın.

8 Fermantasyondan sonra egzoz. Altı küçük doza bölün. On beş dakika uyanın.

9 Turp şekline dönüştürün.

10 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın.

11 Her iki ucu da ovalayın ve boynuzlara doğru bükün.

12 İkincil fermantasyon.

13 Yumurta karışımını hazırlayın.

14 Mayalanmış kruvasanı çıkarın.

15 Yumurta sıvısını kaplayın.

16250 derece fırında 5 dakika pişirin.

17 Fırında ~ Tam kokulu peynir ekmeği ~! ! !

Domuz eti ile kızarmış ördek taşlık

Sütlü Hindistan Cevizli Çörek

Orleans ızgara kalamar halkaları

Taze Zencefilli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti

Renkli İğne Sandviç Taro

Tavada kızartılmış istiridye

Karamelli Bademli Kurabiye

Renkli biberli taze tarak

Çin Hokkaido Tostu

Domatesli Haşlanmış Uzun Liyu

Domuz İpi Tost

Sarımsaklı Tatlı Bezelye