Malzemeler
Lotus kök
100 gram
havuç
80 g
Aksesuarlar: 30ml yağ, 5g tuz, 5g arpacık soğanı, 5g zencefil, 3g sarımsak, 3g, şeker 10g, 2g monosodyum glutamat
Lotus kökü ve havuç dilimleri nasıl karıştırılır 1 Havuç ve lotus köklerini yıkayın ve soyun, soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.
3 Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin.
4 Havuçları ince dilimler halinde kesin.
5 Bir tencerede suyu kaynatın, nilüfer kökü ekleyin ve haşlayın.
6 Havuçları ekleyin ve tekrar haşlayın.
7 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve tadı güzel olana kadar kavurun.
8 Havuçları ekleyin ve kavurun.
9 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın.
10 Tuz ve şekeri ekleyip bir süre kavurun.
11 Tat vermek için monosodyum glutamat ekleyin ve tavadan çıkmış olabilir.
12 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.
-
- Kızarmış ihale lotus kök dilimleri
-
- Yulaf Ezmesi Fasulye Lapası
-
- Lahana, siyah mantar ve fasulye kabuğu ile karıştırılarak kızartılmış domuz eti
-
- Kızarmış pirzola
-
- Marullu Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı ızgara kolza tohumu
-
- #Handmade Yiyecek#
-
- Lahana ile tavada kızartılmış Matsutake
-
- İştah açıcı sıcak ve ekşi toz
-
- Tatlı Patates Darı Congee
-
- Salamura domuz kulakları
-
- İstiridye Soslu Marul
