1 Malzemeleri hazırlayın ve muhallebi kabuğu genellikle önceden satın alınır Bozulmamasını sağlamak için dondurucuda saklanacaktır, bu nedenle kullandığınızda çıkarın ve oda sıcaklığında önceden çözün.
2 Çırpılmış krema ve sütü eşit şekilde karıştırın.
3 Beyaz toz şekeri tartın ve içine koyun, beyaz toz şekeri çözmek için karıştırın.Erişmeyi desteklemek için biraz sıcaklık ekleyebilirsiniz.
4 Yumurta akını ve yumurta sarısını bir ayırıcı ile ayırın.
5 Karışıma dört yumurta sarısını koyun.
6 İyice karıştırın.
7 Yumurtalı turtaları fırın tepsisine diziniz.
8. Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve aynı zamanda ayarlanan karışımı küçük bir kaşıkla tart kabuğuna koyun, yaklaşık% 80'i yeterli, çok fazla, muhallebi kabuğunun kenarı ıslanacak ve gevrek olmayacak, çok azı iyi değil.
9 Fırında 200 derecede 20 dakika, kabuk biraz koyulaşana kadar pişirin.
İpuçları
Farklı fırınların pişirme süresi değişiklik göstereceğinden lütfen buna dikkat edin!