Yuvarlak mantar
50 gram
Pleurotus eryngii
300 gram
yeşil biber
50 gram
Öğle yemeği eti
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii mantarı 1 Yeşil biber ve pleurotus eryngii, bağırsak dilimleri. 2 Tencere sıcakken soğanı ve sarımsağı soteleyin. 3 Mantarları ekleyin ve kavurun. 4 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve kavurun 5 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun 6 Tuz ekleyin ve kızartın 7 Uygun miktarda su ekleyin 8 Bağırsakları ekleyin ve kızartın