Teochew Tarifi-Kızarmış İstiridye - Yemeği

(4 adet) 300 gr istiridye (yaklaşık yarım kedi) 3 ördek yumurtası Orta miktarda balık sosu Beyaz biber maydanoz İstiridye Turşusu 50 gr patates unu 80 ml su 1/2 çay kaşığı biber 1/4 çay kaşığı tuz 60 gr arpacık (doğranmış)
    1

    Önce istiridyeleri temizleyin; mısır nişastası ekleyin

    2

    Kaba tuz ekleyin

    3

    Elle iyice karıştırın

    4

    Su ile durulayın

    5

    Hazır istiridye

    6

    Patates unu ve suyu karıştırın

    7

    İstiridye ekleyin

    8

    Yeşil soğan ekleyin

    9

    Yumurtaları çırp

    10

    Bir wok ısıtın, iyi baharatlanmış istiridyeleri ekleyin

    11

    Yumurta salçası ekleyin

    12

    Omlet altın kahverengiye dönene kadar bekleyin

    13

    Kızartırken biraz balık sosu ekleyin

    14

    Servis

    15

    Teochew Tarifi-Kızarmış İstiridye

  • Çıtır Kereviz Siyah Mantarı
    önceki
    Siyah Mantar Boba Kahve
    Sonraki
    Fırında Tatlı Patates Peynirli Yumurta
    Siyah mantar ve taze meyve ile soğuk tofu
    Tatlı Patates Miso Kek
    Teochew Tarifi-İstiridye Congee
    Tatlı Patates Kek Rulo (İsviçre Rulo Tatlı Patates)
    Siyah Mantarlı Karamelize Elma Jeli
    İki renkli tatlı patates kırmızı şarap kızılcık tost
    Taze Tereyağı Tatlı Patates Şifon
    İki renkli tatlı patates ekmeği
    Tatlı Patatesli Ekmek Kekler
    Siyah mantar mango panna
    İstiridye Kıyılmış Domuz Congee
    To Top