Önce tatlı patatesleri soyup dilimleyin ve bir bardak su ile buharda pişirin (bir kenara koyun)
Hamur malzemelerini ekmek makinesine koyun ve karıştırın
Hamuru karıştırdıktan sonra iki eşit parçaya bölün.İlk kısım sarı tatlı patates püresi ile yapılır, daha sonra ekmek makinesine atılır ve eşit şekilde karıştırılır.Sonra hamurun ikinci kısmı ve mor tatlı patates püresi ilave edilir, ilk fermantasyon için iyice karıştırılır, iyice karıştırılır Tatlı patates püresi hamurunu taze saklama kutusuna koyun ve yaklaşık (60 dakika) mayalayın, hamur ikiye katlanır.
2 eşit parçaya kesin ve hamur boyutunu ikiye katlayın
Havayı dışarı bastırın ve açın
Ardından katlama yöntemine göre hamurun kenarını kıvırın
Sarıldıktan sonra ağız aşağı iner
Tostu fırın tepsisine koyun, ardından kırmızı şarabı kızılcık
Tatlı patates püresi hamurunun her bir porsiyonu iki eşit porsiyon halinde kesilir, üst ve alt renkler kademelidir (toplam çift katman) ve iki renkli güzel desen görünecektir.
Süt tozunu serpmeden eşit şekilde serpin (süt aromasını arttırmak için)
Küçük bir tencere suyu ve tüm hamuru kaynatın ve hamuru pişirme kalıbının dışına genişletmek için ikinci fermantasyon için fermantasyon kutusuna veya fırına (mikrodalga) koyun (ayrıca fermantasyon için de kapatabilirsiniz) ancak lütfen 9 dakikaya gönderin Bu kadar!
Kalıp dolduktan sonra üzerine süt tozu serpip fırını 10 dakika önceden ısıtabilirsiniz.Isı 150 ve ısı daha düşüktür.Lütfen 170 dereceye ayarlayıp 40 dakika pişirin.Yüzeyi renklendirdikten sonra aşırı yüksek sıcaklıktan kaçınmak için alüminyum folyo ile kaplayabilirsiniz. Her evdeki fırın markası farklıdır ve sıcaklık da farklı olmalıdır! Lütfen evinizdeki fırına göre en iyi sıcaklığı ayarlayın!
Dilimlemeden önce soğumaya bırakın ve tadını çıkarın ... Bu mor tatlı patatesle yapılan bir tost ... Çok güzel ... Bu rengi çok seviyorum.Aşağıdaki mor tatlı patatesle yapılan bir tost ... Çok güzel ... bu rengi çok seviyorum