g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Şuruba sıvı sabun ekleyin ve iyice karıştırın, ardından fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın

2. Unu şurup içine eleyin ve eşit şekilde karıştırın

3. Karışık hamuru streç filmle sarın ve en az bir saat buzdolabına koyun.

4. Yumurta sarısını almak için tuzlu ördek yumurtasını vurun

5. Yumurta sarısına biraz beyaz şarap püskürtün ve 150 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 5 dakika pişirin

6. 50 gram tek sarı yaparsanız: lotus ezmesi 20 gram, 15-18 gram kek kabuğu, 100 gram çift sarı için ikiye bölünür, 75 gram tek sarı: yaklaşık 25 gram kek kabuğu, 35 gram lotus ezmesi

7. Yumurta sarısına lotus tohumu ezmesi sarın

8. Kek kabuğunu alıp elle inceltip nilüfer pastası ve yumurta sarısını koyun.

9. Sarın ve oluşturmak için bastırın

10. Bitmiş ay keklerini önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve beş dakika pişirin

11.5 dakika sonra ay kekini çıkarın ve yumurta sarısı sıvısını fırçalayın.

12. Yumurta karışımını fırçalayın ve 15 dakika 180 derecede pişirin

13. güzel