Aşama 1
Süpermarketten alınan buzlu tavuk ayağıAdım 2
Sudaki suyu hızlıca kopyalayınAşama 3
Temizleyip zencefil sarımsak ekleyin ve şarapla pişirin4. adım
Pişmiş tavuk ayaklarını temizleyin ve buzdolabına maden suyu ve beyaz sirke ekleyinAdım 5
Sirke sosu yapmaya başlayın6. Adım
Sirke, tavuk ayağı miktarına göre değişir, daha sonra su ilave edin, istiridye sosu, soya sosu, zencefil ve sarımsak ekleyin, çantaya tarçın, yıldız anason, defne yaprağı, biber ve biraz biber koyun, kaya şekerini koyun ve çorba kalıncaya kadar kaynatın.7. Adım
Tavuk ayaklarını çorbada yaklaşık altı saat bekletin8. Adım
Bitmiş ürün! Bir dahaki sefere sirkenin daha yoğun olacağını hissediyorum