"Bebeklerin yemeyi çok sevdiği bir yemektir. Domates sosu çok iştah açıcıdır. Çok yumuşak tavuk kanatlarıyla eşleştirilmiştir. Rengi, kokusu ve tadı güzeldir." Malzemeler
Tavuk kanadı 6
Yeşil soğanlar 1
Arpacık Nigen
Zencefil Yarım
Yeşil biber Nigen
Aksesuarlar
soya sosu Kaşık dolusu
Şarap pişirme Kaşık dolusu
ketçap 2 kaşık
Beyaz biber bir miktar
Karıştırma yağı Yarım kaşık
Şeker bir miktar
Tatlı koku Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Zencefil, yeşil soğan ve yeşil biberleri kesin.
2 Orta tavuk kanatlarını yıkayın ve lezzetini kolaylaştırmak için bir bıçak, hafif soya sosu ve beyaz biber ekleyin. Yağı eşit şekilde marine edin. Çok fazla tuz yemeyin ve bir süre tatlılığı bunaltmayın. Bir saat marine edin
3 Tavadaki yağı ısıtın, marine edilmiş tavuk kanatlarını kısık ateşte yavaşça kızartın ve her iki tarafta tavuk kanatlarını kızartın. Yağı boşaltın ve bir kenara koyun
4 Zencefil, yeşil soğan ve yeşil biberleri tencerenin dibinde domates sosu ile bekletin ve kaynatın
5 Şekeri ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde kaynatın.Bu sırada spatulayı kullanarak domates sosu çevirmeye devam edin ve konsantrasyonu meyve suyu olana kadar kaynatın.
6 En iyi tavuk kanatlarını dökün ve eşit olarak domates sosuyla kaplayın. Büyük ateş hasadı suyu
7 Isıyı kapatın ve tavuk kanatlarını tabağa kelepçelemek için yemek çubuklarını kullanın. Ardından, fazla malzemeyi dışarı sızdırmak için sızdıran bir kepçe kullanın. Tencerede domates suyunu saklayın
8 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve lezzetli bir yemek hazırlamak için domates suyunu gezdirin. Özellikle çocuklar arasında popüler
9 tane daha
İpuçları
Tavuk kanatlarını marine ederken tadı zayıf olmalı, tuz tadı domates aromasını kapatıyorsa lezzet ideal değildir.