Buharda pişmiş karides ruloları - Yemeği
Chencun tozu 200 g Deniz karidesi 150 gram Sarımsak 3 yaprak Hunan biberi 2 parça Zhitianjiao 5 parça Yeşil soğan 1 Lee Kum Kee Tiancheng Kör 2 yemek kaşığı Fıstık yağı 1 çorba kaşığı buçuk
Aşama 1
Karidesleri çözdürün ve yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere Chencun tozunu çözün. Sarımsakları püre haline getirin, Hunan biberini ve Zhitian biberini küpler halinde kesin, yeşil soğanı filamentlere ayırın ve daha sonra kullanmak üzere suda bekletin.
Adım 2
Acı soya sosu yöntemi: sarımsağı tencereye yağa koyun, sarımsak aromasından sonra doğranmış yeşil ve kırmızı biberi ekleyin, ardından soya sosu ekleyin ve kısık ateşte kaynatın.
Aşama 3
Chencun eriştesini düz bir şekilde yayın ve Şangay karidesini pirinç eriştesinin üzerine koyun.
4. adım
Chencun ununu yuvarlayın, eşit parçalara bölün ve tabağa koyun.
Adım 5
Karides rulolarını buharda pişirdikten sonra tencereden çıkarın. Acılı soya sosunu karides rulolarının üzerine dökün ve üzerine rendelenmiş yeşil soğan serpin. Erik fasulyeli kızarmış taro
önceki
