Tereyağı
120 g
Yumurta
Yarım
Düşük glütenli un
145 g
Takviyeler: tuz 1 gr pudra şekeri 40 gr ince şeker 30 gr süt 15 ml süt tozu 15 gr Süt aromalı kurabiyeler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra renk açılıp hacim hafif kabarana kadar çırpma teli ile çırpın, ince şekeri ekleyin ve 30 saniye çırpmaya devam edin. 3 Pudra şekeri ekleyin ve 30 saniye daha çırpın. 4 Tuz ekleyin ve şeker eriyene kadar çırpma teli ile çırpın. 5 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice çırpın. 6 Sütü dökün ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın. 7 Un ve süt tozunu tereyağı hamuruna eleyin, aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın, böylece un ve tereyağı ezmesi tamamen bütünleşir. 8 Boru musluğunu krema poşetine koyun, boş bir fincan alın ve krema poşetini ağzı aşağı gelecek şekilde yerleştirin Bunun amacı, kurabiyeleri yüklerken temiz ve kullanışlı hale getirmektir. 9 Kurulumdan sonra, krema poşeti pişirme kabına diktir ve kalıp zorla sıkıştırılır. 10 Sıkıştırılmış tabak. 11 Başka bir model değiştirildi.