Malzemeler
domuz eti
150 g
Shiitake
100 gram
soğan
80 g
Tel şehriye
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, turp, turp, salatalık, kişniş, sarı sos, tatlı erişte sosu, zencefil, sarımsak, soya sosu ve soya sosu
Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Yağı ve yağsız domuz etini yıkayın ve bıçakla küçük parçalar halinde kesin
2 Soğanı soyup yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın, zencefil ve sarımsağı kıyın
3 Kurutulmuş shiitake mantarlarını suya batırın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
4 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, güzel kokması için kızartın ve doğranmış domuz eti karıştırarak kızartın.
5 Sarı sosu ve tatlı erişte sosunu karıştırın
6 Tencereyi ayırın, biraz yağ dökün, sarı sosu ve tatlı şehriye sosunu tencereye dökün ve sosu kızartın
7 Sonra küp küp doğranmış kızartılmış eti, doğranmış mantarları ve zencefili dökün, uygun su ekleyin, sosu kalınlaşana kadar kısık ateşte yavaşça pişirin, ocağı kapatın ve kızartılmış sos hazır.
8 Kızartılmış sosu çıkarın
9 Tencereye berrak su koyun, su kaynadıktan sonra erişteleri koyun ve piştikten sonra bir kaseye koyun.
10 Xinlimei turpunun derisini yıkayın ve soyun, ince şeritler halinde kesin, salatalığı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin, kişnişi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
11 Sosu ve malzemeleri erişte üzerine koyun ve
-
- Altın mısır tavası
-
- Kızarmış kimyon jölesi
-
- Kıyılmış Biber Deniz Yosunu Parçaları
-
- Tavada Kızartılmış Uskumru
-
- Şekerli tavada kızartılmış kestane
-
- Domates taro
-
- Tatlı Çilek Reçeli
-
- Wonton Skin Shepherd's Purse Cake
-
- Balkabağı parçaları
-
- Domates Yumurta
-
- Tuzlu Okara Krep
-
- Yulaf lapası
