Malzemeler
Acı kabak
300 gram
Takviyeler: yeşil biber, tuz, pastırma, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Acı kabak, domuz pastırması ve yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Önce acı kabak, yeşil biber, domuz pastırması ve yeşil soğan zencefili hazırlayın ve acı kabağı kalın dilimler halinde dilimleyin, yeşil biberi parçalara ayırın, pastırmayı dilimleyin ve yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin.
2 Sonra yağı tavada ısıtın ve pastırmayı karıştırıp kızartın.
3 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
4 Acı kabağı ekleyin ve yeşil soğan ve zencefil kokusu çıktıktan sonra birkaç kez kavurun
5 Yeşil biberi ekleyin ve eşit şekilde kavurun
6 Biraz tuz ekleyin ve kızartın
7 Son olarak, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
-
- Çiçeklenme
-
- Süslü Jambon Çörek
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Papatya çantası
-
- Kırmızı yağlı bahar bambu filizleri
-
- Salatalıklı Tavada Kızartılmış Mantar
-
- Tavada kızartılmış Üç Zar
-
- Tavada kızartılmış iki renkli börülce
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kuru üzümlü rulo
-
- Artık hamur tatlısı doldurma turtası
-
- Kepekli kurutulmuş meyveli ekmek
